Rocket Espresso R58
Med separerade kokare i mässing är bryggtemperaturen helt oberoende av uttag av ånga och hetvatten. Det gör också att temperaturen kan ställas upp på ångkokaren för bästa tryck vid skumning utan att påverka bryggresultatet. Temperaturerna i båda kokarna regleras elektroniskt (PID) för största exakthet.
Inställningar på R Cinquantotto görs på den medföljande touch-screen fjärrkontrollen. Fjärrkontrollen behöver endast vara ansluten via USB när parametrar ska ändras.
Vatten kan tas från den inbyggda färskvattentanken på 2,5 liter eller så kan den kopplas till direkt vattenanslutning. Spillbrickan på R Cinquantotto kan valfritt kopplas till avloppsanslutning eller tömmas manuellt.
Bryggning och fyllning matas av en rotationspump som är den vanligast förekommande pumpen i professionella maskiner. Bryggtrycket kan regleras med en skruv på pumpen som är tillgänglig under maskinen.
Rocket Espresso
Rocket Espresso tillverkar de finaste espressomaskiner i tradition av ”Fatto a Mano” översatt till ”tillverkas för hand”. Ett litet team av hantverkare framställer espressomaskinerna för både hemmabruk såväl som professionellt bruk. Espressomaskinerna är vackert gjorda med minutiös omsorg och öga för detaljer. Ännu viktigare, Rocket Espressomaskiner kommer att leverara den finaste espresso i koppen, gång efter gång.